ANTIPASTI

Antipasto Croce di Malta
Polentina morbida con funghi porcini e formaggella
Il sottobosco a modo nostro
Flan di zucca e crema al taleggio

I PRIMI DELLA CASA

La bariloca
Trippa in brodo
Pasta cacio e pepe
Casoncelli di carne con burro versato
Tagliatelle al salmì

I SECONDI DELLA CASA

Filetto di maiale alla griglia con cipolla rossa di tropea e gorgonzola
Bollito misto
Tagliata di controfiletto di manzo
Tagliata di controfiletto di cavallo
Costata di manzo

SOLO PRENOTAZIONE

Fiorentina
Gallina lessa ripiena
Faraona ripiena arrosto
Anatra ripiena arrosto
Coniglio arrosto

LA CARTA DEI VINI

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