ANTIPASTI
Salame nostrano
Coppa piacentina
Crudo di Parma
Lumache al bacon
Brioches salate
Tortino di patate e broccoli
Giardiniera
I PRIMI DELLA CASA
Agnolotti in brodo di cappone
Risotto radicchio e bagos
I SECONDI DELLA CASA
Cappone con i suoi bolliti (cotechino e carne di manzo)
Arrosto ripieno
I CONTORNI
Polenta
Patate al forno
Spinaci in umido
I DOLCI
Panettone in tiramisù
LE BEVANDE
Acqua Maniva naturale e gasata
Vino bianco e rosso
Franciacorta (per il dolce)
Caffè
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