ANTIPASTI
Antipasto della casa
Formaggio fuso
Lumache in umido
Rane
I PRIMI DELLA CASA
Risotto della casa
Casoncelli di carne con burro e salvia
Gnocco con fonduta di gorgo, asparagi e guanciale
Maltagliati al ragù di fagiano profumato al tartufo
Fettuccine ai funghi porcini
I SECONDI DELLA CASA
Costata da 500 GR
Fiorentina da 1 KG
Cube roll alla griglia
Tagliata di manzo
Tagliata di cavallo
Petto d’anatra alla griglia con cime di rapa
CONTORNI
Zucchine alla griglia
Patate al forno
Verdurine marinate
Spinaci al burro
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